フジワラ通信

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岡山大学寄付講座「微生物インダストリー講座」第2回シンポジウムの詳細レポートが完成しました

掲載日:2023/12/07
カテゴリ:お知らせ
岡山大学寄付講座「微生物インダストリー講座」第2回シンポジウムの詳細レポートが完成しました
第2回シンポジウム
11月10日に開催された、岡山大学寄付講座「微生物インダストリー講座」主催のシンポジウム
「SDGs時代の『麹菌×固体培養』を活かした新たなものづくり-発酵食品からアップサイクルまで-」の詳細レポートが完成しました。
講師の皆様による講演とパネリストの皆様による総合討論の模様を詳しく紹介しておりますので是非ご覧ください。

<詳細レポートは下記添付PDFをご参照ください>