フジワラ通信

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食品機械関連パネルディスカッション(AI技術)に登壇しました

掲載日:2024/11/12
カテゴリ:講演
食品機械関連パネルディスカッション(AI技術)に登壇しました
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11月12日に日本食品機械工業会が主催する食品機械関連パネルディスカッション
「AIで切り開く未来志向の食品機械」に専務の狩山昌弘が登壇いたしました。

次世代醸造プラント実現にむけて取り組んでいるAIを活用した技術開発の取り組みやAIを活用して実現する「知能化したプラント」の在り方について発表したほか、近畿大学竹田史章教授、Tech Magic株式会社白木CEOとのクロストークで食品機械業界におけるAI活用の有効性、有効な場面について意見を交わしました。