フジワラ通信

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国内最大級のフードテックサミット「SKS JAPAN 2026」にヘッドラインパートナーとして参画します

掲載日:2026/10/29
カテゴリ:出展
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2026年11月5日(木)から7日(土)まで東京・日本橋で開催される、国内最大級のフードテックサミット「SKS JAPAN 2026」にヘッドラインパートナーとして参画いたします。

本年度のテーマは「Singular Visions, Collective Impact」。

当社が長年培ってきた醸造・バイオ技術を核とした、次世代の食産業構築への貢献についてご提案いたします。

セッション登壇:微生物インダストリーで描く日本の勝ち筋

会期2日目の11月6日(金)には、弊社副社長の藤原加奈と専務の狩山昌弘がセッションに登壇いたします。
発酵技術のスケール化における知見を基に、バイオ技術によるパラダイムシフトと新たな産業構造について議論を深めます。

Session 15:新産業創造を語る③:微生物インダストリーで描く日本の勝ち筋

● 日時:11月6日(金) 10:00~(30分)
● SPEAKER:
 藤原 加奈(株式会社フジワラテクノアート 代表取締役副社長)
 狩山 昌弘(株式会社フジワラテクノアート 専務取締役)
 国友 信秀 氏(三菱ケミカルエンジニアリング株式会社 RD推進室 室長)
● MODERATOR:
 田中 宏隆 氏(株式会社UnlocX 代表取締役CEO / SKS JAPAN Founder)

会場では、最新の技術展示とともに多様なプレイヤーとの対話を通じて新たな共創の可能性を模索してまいります。

皆様のご来場を心よりお待ちしております。

■ SKS JAPAN 2026 開催概要

● 会期:2026年11月5日(木)~7日(土)
● 会場:室町三井ホール&カンファレンス(東京都中央区日本橋室町3丁目2-1 COREDO室町テラス3階)
● 形式:会場参加およびオンライン配信
● 公式サイト:SKS JAPAN 2026