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製品詳細

吟醸蔵商品群 日本酒

洗穀・洗浄・浸漬(米、麦、大豆他)

38.吸引ネット式洗米水分離機


浸漬米水分のバラツキを解決


安定した
品質
水切り機能の
向上
衛生設計
 


38.吸引ネット式洗米水分離機

■ 製品概要

吸引ネット式洗米水分離機は、洗米後の米をコンベアの上でシャワーリングし、余剰付着水をブロアで吸引します。
高精白米の処理待ち時間による水分のばらつきを抑えます。

従来の水分離機は、主に回転ドラム式やシュート式のものでしたが、水切れが悪く浸漬タンクの中に米と一緒に洗米輸送水も入り、結局浸漬米の水分バラツキが大きくなる結果になっていました。

本水分離機は、ネットコンベアの上で清水をシャワーリングし、その後余剰付着水を吸収除去する画期的な装置です。
この方法によって洗米輸送の初めと終わりでの時間差による水分バラツキの問題が解消されました。

■ 特徴

1. 樹脂ネット又はステンレスネットのコンベアタイプ。

2. 入口側で清水のシャワーリングを行うため洗米輸送中の付着糖が除去できる。

3. 出口側で余剰付着水を吸引除去するため浸漬タンク内にはほとんど水は垂れない。

4. 洗浄が容易。

5. 洗米輸送にロータリーポンプを利用すると水量は大幅に削減。

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