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製品詳細

　

46.吐出式自動計量仕込装置

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計量精度と省スペースを同時に実現

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均一な品質

省スペース

お問合せ

■ 製品概要

大豆・麹・塩を同時計量・同時排出。正確な仕込で品質を安定化。低スペースで味噌製造を効率化。

吐出式自動計量仕込装置は、味噌の仕込に使用する仕込装置です。
大豆、麹、塩の各供給フィーダー下部にロードセルを装備した台秤を設け、連続的に排出して所定量を決定する醸造機械です。

従来の三点式計量機と比較して機械有効高さが低く、コンパクト設計を実現。
大豆、麹、塩が同時排出されコンベア上で粗混合。
安定した計量で効率的な味噌の仕込を実現する高性能な仕込装置です。

■ 特徴

1. 低い機械高さでコンパクト設計
三点式計量機に比較して機械有効高さが低い。
コンパクト設計の仕込装置として省スペース化を実現。

2. 小さい据付スペースで施工が容易
機械有効高さが低いため据付スペースが小さい。
既存工場への導入が容易な醸造機械です。

3. 計量機を分散配置で柔軟な設置が可能
計量機を分散できるため取付場所を選ばない。
工場レイアウトに合わせた仕込装置の配置が可能です。

4. 短い配管で効率化
大豆、麹、塩のコンベアを短くできる仕込装置。
効率的な味噌製造ラインを構成できます。

5. 洗浄が容易で衛生的
機械有効高さが低いため洗浄が容易。
食品製造の衛生管理に対応する醸造機械です。

6. 正確な計量で品質を安定化
ホッパー付着による計量誤差がなく、大豆・麹・塩が同時排出で粗混合。
安定した味噌の仕込を実現する。

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