フジワラ通信

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岡山大学大学院で寄付講座を開講いたしました

掲載日:2022/03/16
カテゴリ:お知らせ
岡山大学大学院で寄付講座を開講いたしました
このたび、岡山大学大学院環境生命科学研究科にて寄付講座を開講いたしました。

詳細は以下の通りです。
【講座名】
微生物インダストリー講座

【開講の背景】
当社では、中長期的な成長方向を描いた開発ビジョン2050(「醸造を原点に、世界で『微生物インダストリー』を共創する企業」)を策定しております。
『微生物インダストリー』とは、微生物の潜在能力を引き出して高度に応用利用する産業分野を示します。
当社が得意とする固体培養技術は、麹菌などの有用微生物を大量培養することにより、酵素など有価物を省エネルギーで効率よく生産する技術です。
当社は、このような微生物の持つ潜在能力を高度に応用する技術を開発し、様々な産業分野に展開していきたいと考えています。
『微生物インダストリー』は、主力である醸造分野の他にも、食糧、飼料、エネルギー、バイオ素材などの産業分野が考えられ、
世界が直面する数多くの課題克服に貢献できればと考えています。

今後は産学(官)の連携を強めながら、「共に思い、共に創る」という共創により、「微生物インダストリー」を世界中で展開していきます。
これらの思いを込めて、今回の寄付講座の名称を微生物インダストリー講座と名付けました。