動画で見るフジワラテクノアート【社員食堂改革2018】

掲載日時 2018/04/20

動画で見るフジワラテクノアート【社員食堂改革2018】

フジワラテクノアートは、本社の社員食堂を改装しました。
仕事の成果を実感し、新たな発想を生み出す場所に。
お客様が生産した味噌や醤油、塩麹といった食品を調味料に採用。
当社醸造機械を納めた酒造会社様の日本酒や焼酎のボトルも展示するなど、「仕事の成果」を感じられる和の空間となりました。

■ 動画で見るフジワラテクノアート【社員食堂改革2018】を観る

ページ内検索



更新順

Last updated 2018/06/14


株式会社フジワラテクノアート

フジワラテクノアートは、醤油、味噌、清酒、焼酎などの醸造分野で、醸造機械のパイオニア企業として麴づくりの全自動無人化への道を切り開きました。以来、そのオンリーワンの技術力が高く評価され、国内において製麴能力で約80%のシェアを占めるに至っています。
日本の食文化のグローバル化に伴い、世界20数カ国へ製品を輸出。さらに、醸造分野で培ったノウハウを活かし、濾過・粉体殺菌機械を開発。一般食品業界やバイオ業界への取組みを行うなど、卓越したプラントエンジニアリング力で豊かな食の未来を拓きます。