ごあいさつ

フジワラテクノアートは、1933年に創業して以来、岡山市に拠点を構え、醸造機械のトップメーカーとして発展して参りました。これもひとえに、北海道から沖縄まで全国のお客様にご愛顧頂いた賜と感謝しております。また、グローバル企業として、日本が世界に誇る醗酵技術を海外へ広めていくことに大きな責任も感じています。

フジワラテクノアートの企業理念は、その名が示す通り、優れた「技術(テクノ)」と「感性(アート)」あるものづくりを通じて、日本の素晴らしい食文化を守り、食の安全・安心を希求していくことです。私たちは、小さな設備からトータルエンジニアリングによる大型プラント建設まで、お客様の幅広いニーズにお応えできるような「ワンストップ・サービス」の実現を目指して参ります。これからも、食と環境の技術を通して社会に貢献する企業として、努力を続ける所存でございます。

フジワラテクノアートのミッション「醸造を原点とし、技術と感性を高め、世界中の人々がともに喜び合える感動に満ちた社会を実現する」を忘れることなく「お客様の満足」をどこまでも追求できる会社であり続けたいと思います。

岡山から世界に発信する「技術(テクノ)」と「感性(アート)」のフジワラテクノアートをどうぞ宜しくお願い致します。

フジワラテクノアートの創業は1933年。以来、私たちは醸造機械メーカーとして皆さまに育てられ、国内外で、屈指の醸造生産技術をもつ企業として成長してきました。中でも醸造で最も重要なプロセスである製麹、こうじ菌を大量培養するこの固体培養技術は、私たちが得意とする分野です。この技術は、食料、飼料、エネルギー、バイオ素材といった新たな産業分野で大きく貢献することが期待されています。私たちは、微生物の持つ無限の可能性が、これからの世界を支えていくと信じ、微生物のチカラを産業化することで「こころ豊かな循環型社会」の実現に貢献していきます。